strogonoff vegetariano de grão de bico (com opção vegana!)

07 novembro

 Olá! Tudo bem  por aí? Por aqui está tudo bem... Pensando na dificuldade que as pessoas têm em fazer comidas vegetarianas, tenho trazido algumas receitas vegetarinas com opções veganas aqui no site. Hoje, irei mostrar uma receita de strogonoff vegano (com opção vegana) que foi aprovado por todas a pessoas que experimentaram! Muito fácil e rápido!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de grão de bico já cozido
  • Alho e cebola a vontade
  • 1 xícara de extrato de tomate
  • palmito (opcional)
  • 2 xícaras de leite (para ser vegano, use o vegetal)
  • 1 colher de café de amido de milho
  • 3 colheres de azeite
  • sal a gosto
Modo de fazer:
  • Refogue o alho e a cebola no azeite e deixe dourar
  • Coloque o grão de bico e o palmito e mexa 
  • Coloque o extrato de tomate, sal a gosto e mexa
  • Coloque o amido no copo e dissolva com o leite(ANTES de colocar na panela) 
  • Adicione o leite (com o amido dissolvido) na panela 
  • mexa até engrossar 
Pronto! Mais fácil que isso é impossível! Você vai colocando os ingredientes de acordo com o seu gosto, não tem receita certa, o legal é você adaptá-la do seu jeitinho! 

Espero que façam, e, se fizerem, me manda foto no insta! @claraafonsoo

Com carinho, Clara. 

You Might Also Like

2 comentários

  1. Que receita maravilhosa! Fiquei com vontade de testar. Faz tempo que quero procurar uma receita de strogonoff vegetariano diferente da que costumo comer e essa parece ótima. Obrigada por compartilhar ♡

    Abraços,
    Any.

    ResponderExcluir
  2. Que delícia, deu vontade de fazer;
    ótima opção pros vegetarianos , saudável...
    Beijos,
    Luana
    https://www.dicasdaluh.eu.org/2020/11/modelos-de-calcas-estilosas-para.html

    ResponderExcluir

Tecnologia do Blogger.