Apesar dos meus bolos "normais" não darem muito certos, os meus bolos veganos sempre deram (por incrível que pareça). Muitas pessoas acham que vegetarianismo/veganismo é muito complicado, enquanto isso não é verdade, nem um pouco. Para mostrar isso, trouxe uma receitinha de um bolo de fubá muito gostosinho e veganíssimo, simples e muuuito fácil.
RECEITA
2 xícaras de chá de fubá
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
480 ml de leite (usei o leite de soja)
1 xícara de chá de óleo
uma colher de sopa de fermento em pó
2 xícaras de chá de fubá
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
480 ml de leite (usei o leite de soja)
1 xícara de chá de óleo
uma colher de sopa de fermento em pó
Recomendo a leitura: pudim de pão vegano
MODO DE FAZER
Bate os líquidos com açúcar "tudo junto" e depois vai colocando os secos (sem o fermento) AOS POUCOS e misturando, e depois coloca o fermento e misture bem delicadamente.
Despeje em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido por 5 minutos.
Asse durante em temperatura de 180º durante 35 a 45 minutos (depende do seu forno). Para saber se o bolo está bom, espeta o garfo no bolo, se sair limpo, é porque está bom.
Receita adaptada. Para ver a receita original clique aqui.
Bate os líquidos com açúcar "tudo junto" e depois vai colocando os secos (sem o fermento) AOS POUCOS e misturando, e depois coloca o fermento e misture bem delicadamente.
Despeje em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido por 5 minutos.
Asse durante em temperatura de 180º durante 35 a 45 minutos (depende do seu forno). Para saber se o bolo está bom, espeta o garfo no bolo, se sair limpo, é porque está bom.
Receita adaptada. Para ver a receita original clique aqui.
Hum... Fiquei com fome agora!
ResponderExcluirParece uma delícia, acho que vou tentar fazer depois (não sou a melhor na cozinha, mas às vezes até que me dou bem, hehe).
Abraços,
Any ♡
fiquei com fome, vou até fazer. Amo bolos. Principalmente pro lanche da tarde.
ResponderExcluirBeijos da Tami
www.eumilhazes.com.br
fiz e ficou ótimo!!!! parabéns!!!!
ResponderExcluirArrasou na receita 😋😋
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